こんにちは！旬八青果店です。
旬八では、普段は「作る」「食べる」講座が多いですが、今回は「物流」をポイントにイベントを開催することにいたしました！️
AIRDOの工藤さんをお招きし、弊社代表の左今と空輸の可能性についてお話いただきます！
運ぶこと・届けることも、豊かな食を送るためにとても大切なことと思います。いつもとちょっと違った視点から、食のことを考える有意義な機会にしていただけたら嬉しいです☺️
物流や食・農業に興味のある方はもちろん、旬八青果店をご利用くださる方にもぜひ参加していただきたいです。お気軽にご参加ください◎
▼詳細・申し込みはこちらから
https://shop.shunpachi.jp/?pid=188505608
※旬八オンラインからお申し込み時の注意点※
こちらのイベントは参加費無料ですが、システムの仕様上、カート画面にて「銀行振込」をご選択いただきお進みください。お支払いは発生しませんのでご安心ください。
✏️イベント詳細🗒️
1) アグリゲート・左今とＡＩＲＤＯ北海道室・工藤様による対談
「空輸物流の可能性について」
・「航空貨物輸送網強化事業」とは？
・アグリゲートが考える物流の課題
・ＡＩＲＤＯ×アグリゲートの取り組み内容
・旬八青果店で開催中！「道産空輸フェア」の紹介
・これから実現したいこと
2) 北海道産品の試食タイム
現在旬八青果店で販売している、北海道のこだわり商品をご紹介＆試食していただきます！
■ 開催日時
2025年10月3日（金）19時〜20時頃
（会場は18時45分より入室可）
■ 開催場所
オイシックス・ラ・大地株式会社 Osaki kitchen studio
（東京都品川区大崎1丁目11番2号 ゲートシティ大崎イーストタワー1階 ※ゲートシティ大崎イーストタワーへは大崎駅南改札口から徒歩1分）
■ 参加費
無料
■ 定員
30名（席の都合上、お子様とご参加される場合はお子様を含めた人数でお申し込みください）
■ 登壇者：
株式会社ＡＩＲＤＯ 北海道室 工藤 智章様
株式会社アグリゲート 代表取締役兼バイヤー 左今克憲
（進行：株式会社アグリゲート 広報）
▼詳細・申し込みはこちらから
https://shop.shunpachi.jp/?pid=188505608
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東京都内の旬八青果店では、ただいま『道産空輸フェア』を開催中！
航空会社のAIRDOさんとコラボし、北海道から航空機を活用して商品を最速で運び、鮮度の良い状態で北海道の青果を販売したり、今まで仕入れたことのないこだわり加工品も店頭に並んでいます。
実は今回、この道産空輸フェアを開催するまでの間、そして現在も、旬八バイヤーが何度も北海道に足を運び、事業者様との商談や、セミナー登壇などをおこなっています。
まだまだ空輸は身近な輸送方法ではないため、空輸を活用した物流構築には私たちも苦戦した点がたくさんあります。しかし両社が双方特有の事情に歩み寄りすり合わせを行う事で、経済性を保ちながら、陸送よりも遥かに早い当日中に、実需地に商品を運ぶことができ、これまで道外では販売が難しかった鮮度劣化の早い商品も届けることができます。
もちろん、ただ運ぶだけではなく、空輸で運ばれた商品をお買い求めやすい価格で販売するために、道内・実需地の物流条件も整備し、コスト削減もまだまだ試行錯誤行っております。そんな調整の積み重ねもリアルにお話しできたらと思います！
普段から旬八青果店をご利用くださる皆さまはもちろん、物流に興味のある方、北海道出身の方などなど、どんな方でもご参加可能です！
上の文章を読むと堅苦しそうですが、堅苦しくするつもりはございません。「対談」としていますが、会場にいらっしゃる皆様からのご質問も受けながら有意義なお時間にできればと思っています。
気軽にご参加いただけると嬉しいです！
▼AIRDOさんとのお取り組みについて
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000022847.html
